يمكن أن يكون الليمون مفيدًا في تنظيم مستويات السكر في الدم. فهو يحتوي على ألياف قابلة للذوبان وله مؤشر جلايسيمي منخفض، مما يساعد على إبطاء امتصاص السكر في مجرى الدم ومنع ارتفاعه المفاجئ. بالإضافة إلى ذلك، يمكن لحمض الستريك الموجود في الليمون أن يبطئ تحويل النشا إلى سكر، مما يساعد بشكل أكبر في ضبط مستوى السكر في الدم.
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق