هناك بعض الادلة على أن تناول خطة غذائية أكثر قلوية يمكن أن يساعد في فقدان الوزن، ومنع حصوات الكلى، والحفاظ على العظام والعضلات قوية، وتحسين صحة القلب والأوعية الدموية ووظائف المخ، وتقليل خطر الإصابة بالنوع الثاني من مرض السكري
امثلة على الطعام القلوى او القاعدى .
معظم الفواكه والخضروات
العديد من البقوليات والفاصوليا
بعض المكسرات والبذور
مثلا
مشمش
أفوكادو
موز
توت
ليمون
مانجو
تمر المجهول
خَوخ
كُمَّثرَى
توت العُليق
جزرة
بروكلي
الباذنجان
القدس الخرشوف
كرنب
سبانخ